Avant d'acheter un vin de l'Alentejo sur notre site https://www.lecomptoirduportugal.com/categorie-produit/vins/alentejo/ quelques infos importantes
HISTOIRE DU VIGNOBLE DE L’ALENTEJO
La présence des vins dans la région de
l’Alentejo remonte au temps des phéniciens et des romains. La
fermentation alcoolique dans de grandes amphores témoigne de cette
ancienne occupation. Au XXème siècle la viticulture de l’Alentejo était
principalement l’affaire des grandes caves coopératives. C’est seulement
avec l’entrée du Portugal dans la Communauté Européenne et l’arrivée de
l’œnologie moderne que les vins de l’Alentejo ont connu leur essor. Ces
vins ont fini par conquérir le cœur des portugais et des passionnés de
vin de la planète entière. Et rien d’étonnant aujourd’hui que des vins
prestigieux de ce terroir se retrouvent à des tables de restaurants
étoilés.
LE TERROIR DES VINS DE L’ALENTEJO
Les sols de l’Alentejo sont très variés
au vu de l’étendue du vignoble : allant des calcaires sédimentaires aux
granites et aux schistes primaires. http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/vinhos/solos/
Les appellations des Vins de l’Alentejo
autorisent une foule de cépages autochtones ou étrangers. On retrouve
des cépages rustiques comme la trincadeira ou plus consensuels comme le
cabernet sauvignon. Les assemblages de cépages sont assez répandus et
les cuvées monovariétales également. http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/vinhos/solos/
http://www.winesofportugal.com/an/travel-wine/wine-regions/alentejo/overview/
La route des vins de l’Alentejo est un
des circuits touristiques les plus agréables du Portugal. A de bons
vins, on retrouve une gastronomie campagnarde et familiale de bon gout.
Nous vous invitons à découvrir cette aventure gustative. http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/rota-dos-vinhos/rota-dos-vinhos-do-alentejo/
NOS PRODUCTEURS DES VINS DE L’ALENTEJO
- Luis DUARTE : Un œnologue convoité par les grandes quintas et qui fait des vins très personnels dans ce terroir http://www.winesofportugal.com/an/wine-and-people-x/discover/lu-s-duarte/
- Herdade do Moucaho : Des vins élégants élaborés par des aristocratiques britanniques depuis longtemps installés dans la région http://www.mouchao.pt/
- Herdade do Perdigao : Une propriété qui mixe à merveille la tradition et l’innovation viticole http://herdadeperdigao.pt/
- Cortes de Cima : Quand une artiste rencontre un aventurier et créent ensemble une ravissante quinta https://cortesdecima.com/
- Herdade dos Grous : Une quinta aux allures romantiques qui élève des chevaux et des bons vins https://www.herdade-dos-grous.com/pt/herdade/vinho.html
- Pera Manca : Un vin blanc mythique produit par une fondation caritative http://www.cartuxa.pt/pt/base/1/1
- Monte de Penha : Des vins proches de la montagne de Serra de Mamede et très rarement filtrés pour garder leur structure. https://www.montedapenha.com/
Le Comptoir du Portugal vous souhaite des belles découvertes et vous conseille de consommer avec modération.
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