Avant d'acheter du vin du Tejo sur notre site https://www.lecomptoirduportugal.com/categorie-produit/vins/autres-vignobles/d-o-c-tejo/ précisons quelques détails...
DÉNOMINATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE – TEJO
On associe généralement la région des
vins du Tejo à des paysages d’élégantes prairies humides ainsi qu’à des
terres agricoles planes et vertes au milieu desquels coule une large et
belle rivière. http://www.cvrtejo.pt/historia-da-regiao
Et il est vrai que cette région suit
globalement le cours du fleuve Tage (Tejo en portugais) qui traverse le
centre du Portugal jusqu’à son estuaire situé à Lisbonne.Lorsque l’on
s’éloigne de ce fleuve, la région des vins du Tejo devient plus sèche et
plus vallonnée, plantée d’oliveraies et de vergers, ainsi que de
vignobles. http://www.cvrtejo.pt/vinhos-do-tejo/mapa-da-regiao/terroirs-mapa-tejo-ribatejo-doc-igp:412
Rio Tejo – Vins du Tejo
Certaines vignes de la région des vins
du Tejo poussent toujours dans la Leziria, la plaine alluviale fertile
où l’eau affleure généralement la surface et où le climat est tempéré
par le fleuve. Cela nécessite un engagement exceptionnel pour produire
des vins de qualité dans de telles conditions : taille consciencieuse
des pieds de vigne, découpe du feuillage exubérant et éclaircissement
des grappes de raisins avant que celles-ci aient le temps de se
développer. De nombreux viticulteurs livrent le produit de leurs
vendanges à des coopératives et la majeure partie de la production sert à
l’élaboration de vins rouges et rosés faciles à boire et de vins blancs
fruités et souvent aromatiques. Certains exploitants se sont tournés
vers d’autres cultures : il existe un marché immédiat pour les melons,
les fraises, les tomates, les céréales, le riz, les légumes et les
fruits qui poussent très facilement dans les plaines fluviales. http://www.cvrtejo.pt/vinhos-do-tejo/vinhos/vinhos-do-tejo:426
Nos producteurs en D.O.C. TEJO sont :
- La famille Batoreu produit les meilleurs vins épicés du Portugal… soit on aime, soit on redoute ! http://www.batoreu.com/
- Trois générations de vignerons pour élaborer des vins de plaine très séduisants http://109.71.40.117/~coelheira/index.php/home/
- La quinta da Lagoalva aime les chevaux et les vins et ces deux métiers sont parfaitement compatibles ! https://www.lagoalva.pt/
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