Avant d'acheter du Vin de Lisboa ou Bucelas sur notre site https://www.lecomptoirduportugal.com/categorie-produit/vins/autres-vignobles/d-o-c-lisboa-bucelas/ détaillons ces irrésistibles appellations...
DÉNOMINATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE – VINS de LISBOA ou BUCELAS
Les fraîches brises côtières font
tourner les moulins de cette charmante région côtière vallonnée située à
l’ouest et au nord de Lisbonne.
Ces vents rafraîchissent également les
vignobles, en particulier ceux tournés vers la mer. La région des vins
de Lisbonne (qui était connue sous le nom de Estremadura jusqu’au
millésime 2008) possède davantage de DOC que n’importe quelle autre
région viticole du Portugal ; un total de neuf, dont l’une consacrée à
l’aguardente (eau-de-vie). Le nombre de domaines viticoles privés ne
cesse de croître, mais un grand nombre de petits producteurs livrent
leurs raisins à de grandes coopératives. De nombreux excellents vins
sont également vendus sous l’étiquette Vinho Regional Lisboa parmi une
grande quantité de vins sans relief et peu chers, étiquetés vinho (vin
de table). http://www.vinhosdelisboa.com/Artigo_Classe.aspx?lang=pt&id_class=253&categoria=
Panorama des vins de Lisboa
La DOC des vins de Bucelas est la
troisième des petites régions viticoles historique proches de Lisbonne.
Bien qu’elle soit située seulement à 25 km au nord du centre historique
(Baixa) de Lisbonne, l’activité viticole a survécu et s’est même étendue
au cours des dernières années, et cela n’est que justice puisque cette
région produit quelques-uns des meilleurs vins blancs du Portugal. Le
Bucelas (vins blancs uniquement, pétillants et non pétillants) possède
une minéralité vive et sèche et celui-ci est composé principalement du
cépage Arinto. Les vins de Bucelas peuvent être appréciés dès leur mise
en bouteille ou gagnent en complexité et en finesse après deux ou trois
années de vieillissement en bouteille. http://www.vinhosdelisboa.com/ListagemSimples.aspx?lang=pt&id_class=263
Depuis 2002, les vins DOC Arruda peuvent
inclure des cépages internationaux tels que les Cabernet Sauvignon,
Syrah, Chardonnay ainsi que les tout meilleurs cépages issus d’autres
régions du Portugal, tels que les Touriga Nacional et Touriga Franca.
Cette remarque s’applique également aux autres régions DOC de la partie
centrale de la région de Lisbonne : Alenquer, Torres Vedras et Óbidos où
une large variété de cépages sont plantés. http://www.vinhosdelisboa.com/Artigo_Objecto.aspx?lang=pt&id_object=615
- Quinta da Murta appartenant à un français très inspiré par Shakespeare http://www.quintadamurta.pt/
- Quinta do Paço avec Rodrigo un jeune vigneron très prometteur et engagé dans la production de vins biologiques http://encostadaquinta.com/
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